miércoles, 30 de enero de 2008

El BioMotocultor

Una herramienta en sintonía con la huerta ecológica: el horquillo de doble mango. Un invento que permite airear y ahuecar la tierra sin remover manteniendo las propiedades de la capa superficial. Y que aprenderemos a utilizar de la mano de Mariano Bueno.



Curso de Huerto Ecológico por Mariano Bueno en Salama (Acebo, Cáceres) en Abril 2007.

martes, 22 de enero de 2008

La Tierra y el Laboreo

Porqué hay que labrar la Tierra, la importancia de retener la humedad y adaptar el tipo de laboreo a cada climatología. Son algunos de los temas que nos cuenta Mariano, que combinado con su experiencia y un sinpar de anécdotas nos ameniza los conceptos más teóricos.



Curso de Huerto Ecológico por Mariano Bueno en Salama (Acebo, Cáceres) en Abril 2007.

martes, 15 de enero de 2008

La Planificación del Huerto

En "La Planificación del Huerto", Mariano nos presenta el sistema de bancales y cómo proceder en función de lo que queremos comer:
Denuevo está dividio en dos partes para una más fácil visión.

En la primera parte se presenta mediante diapositivas cómo organizar el huerto y la manera de proceder por el método de los bancales.



En la segunda parte Mariano nos explica la orientación de los bancales y la distribución del especio en el Huerto. No hay reglas fijas, habrá que tener en cuenta las condiciones de cada paraje.



Curso de Huerto Ecológico por Mariano Bueno en Salama (Acebo, Cáceres) en Abril 2007.

miércoles, 2 de enero de 2008

¿De qué están hechas las plantas?

Continuando con la serie de vídeos de "Introducción al Huerto Familiar Ecológico", Mariano Bueno nos explica la química de las plantas y cómo su ciclo se relaciona con el suelo, la atmósfera y el sol. Se ha recogido en dos partes:
En la primera parte nos ayuda a entender las propiedades del "humus" como pasó de lo mineral a lo orgánico. Y cómo las plantas actúan de receptores energéticos que capturan el carbono de la atmósfera y lo aportan al suelo en forma de materia orgánica cuando están en fase de descomposición.



En la segunda parte, se hace mención especial a la selección y propiedades de las plantas ecológicas. Cómo estas plantas sintetizan el silicílico que es aportado a nuestro organismo cuando las degustamos.




Curso de Huerto Ecológico por Mariano Bueno en Salama (Acebo, Cáceres) en Abril 2007.